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DB33/T 2422-2021 公共机构绿色食堂建设与管理规范现行

前　言
1　范围
2　规范性引用文件
3　术语和定义
4　基本要求
5　建筑设施与布局
- 5.1　建筑场所
- 5.2　设计布局
- 5.3　基础设施
- 5.4　照明
- 5.5　室内环境
6　能源资源利用
- 6.1　能源利用
- 6.2　水资源利用
- 6.3　低碳清洁能源
- 6.4　计量器具
- 6.5　设施设备运维
7　运营管理
- 7.1　食品安全操作
- 7.2　餐具使用
- 7.3　餐饮节约
- 7.4　营养健康
- 7.5　场所清洁
- 7.6　信息公开
8　环境保护
- 8.1　油烟净化与排放
- 8.2　排水与隔油
- 8.3　噪声及振动控制
- 8.4　垃圾分类处理

引文
笔记内容

DB33/T 2422-2021 公共机构绿色食堂建设与管理规范现行

前 言

1 范围

2 规范性引用文件

3 术语和定义

4 基本要求

5 建筑设施与布局

5.1 建筑场所

5.2 设计布局

5.3 基础设施

5.4 照明

5.5 室内环境

6 能源资源利用

6.1 能源利用

6.2 水资源利用

6.3 低碳清洁能源

6.4 计量器具

6.5 设施设备运维

7 运营管理

7.1 食品安全操作

7.2 餐具使用

7.3 餐饮节约

7.4 营养健康

7.5 场所清洁

7.6 信息公开

8 环境保护

8.1 油烟净化与排放

8.2 排水与隔油

8.3 噪声及振动控制

8.4 垃圾分类处理

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前　言

1　范围

2　规范性引用文件

3　术语和定义

4　基本要求

5　建筑设施与布局

5.1　建筑场所

5.2　设计布局

5.3　基础设施

5.4　照明

5.5　室内环境

6　能源资源利用

6.1　能源利用

6.2　水资源利用

6.3　低碳清洁能源

6.4　计量器具

6.5　设施设备运维

7　运营管理

7.1　食品安全操作

7.2　餐具使用

7.3　餐饮节约

7.4　营养健康

7.5　场所清洁

7.6　信息公开

8　环境保护

8.1　油烟净化与排放

8.2　排水与隔油

8.3　噪声及振动控制

8.4　垃圾分类处理