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厨房排烟气系统性能测试评价标准

Standard for performance test and assessment of the residential kitchen exhaust system

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标准信息

  • 【主编部门】
    中国建筑设计研究院有限公司;国家住宅与居住环境工程技术研究中心
  • 【批准部门】

    中国工程建设标准化协会

  • 【发布单位】

    中国工程建设标准化协会

  • 【主编单位】

    中国建筑设计研究院有限公司;国家住宅与居住环境工程技术研究中心

  • 【参编单位】

    西安建筑科技大学;中国标准化研究院;万科企业股份有限公司;杭州老板电器股份有限公司;宁波方太厨具有限公司;杭州小米环境科技有限公司;广州市彩蝶节能技术有限公司;旭辉集团股份有限公司;郑州大学;大连理工大学;西安科技大学;上海巢福环保科技发展有限公司;深圳市万居科技股份有限公司;北京金盾华通科技有限公司;北京利豪珈源建材有限公司;华帝股份有限公司;广州市洁达建筑装饰工程有限公司;广州市桃园建材有限公司;浙江美大实业股份有限公司;浙江帅丰电器股份有限公司;浙江蓝炬星电器股份有限公司;深圳广杰环保(集团)有限公司;浙江亿田智能厨电股份有限公司;火星人厨具股份有限公司;海信(山东)厨卫有限公司;青岛澳柯玛生活电器有限公司;浙江奥田电器股份有限公司;中山市荣星电器燃具有限公司;青岛庆金通风设备有限公司;广东万和电气有限公司;杭州德意智家股份有限公司;伊莱克斯(中国)电器有限公司;广东万家乐燃气具有限公司;广东美的厨卫电器制造有限公司;柏瑞润兴(北京)科技发展有限公司;台州市凯爵新型阀门有限公司

  • 【主要起草人】

    张磊;李安桂;周敏;张哲;高峰;呼慧敏;顾早立;陈晓伟;卫伟杰;王启定;聂法玉;孟广超;朱佳音;张雪研;赵玉娇;谢庆;张琦;张伯华;高庆文;高宁;魏廷锋;储著龙;祝佳丹;邵于佶;袁梁;马群;夏曙;黄安奎;朱秀强;辛格良;过林华;樊国强;汪庆;秦新华;王志江;刘昕;李小忠;郑志伟;李强;周枫皓

  • 【主要审查人】

    林润泉;冯雅;王岳人;刘俊杰;陈超;刘小民;高军

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中文目录

  • 中国工程建设标准化协会公告

  • 前言

  • 1 总则

  • 2 术语

  • 3 基本规定

  • 4 测试

    • 4.1 一般规定

    • 4.2 测试项目

    • 4.3 模拟试验

    • 4.4 现场核验

  • 5 评价

  • 附录A 排烟气系统模拟试验装置

  • 附录B 现场漏烟检测方法

  • 本标准用词说明

  • 引用标准名录

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英文目录

  • 1 General provisions

  • 2 Terms

  • 3 Basic requirements

  • 4 Test

    • 4.1 General requirements

    • 4.2 Test items

    • 4.3 Simulation test

    • 4.4 Field test

  • 5 Assessment

  • Appendix A The device for simulation test of residential kitchen ventilating system

  • Appendix B The method for field test of air leakage

  • Explanation of wording in this standard

  • List of quoted standards

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公告

中国工程建设标准化协会公告

5-50-00
第1072号
关于发布《厨房排烟气系统性能测试评价标准》的公告
根据中国工程建设标准化协会《关于印发〈2019年第一批协会标准制订、修订计划〉的通知》(建标协字〔2019〕12号)的要求,由中国建筑设计研究院有限公司、国家住宅与居住环境工程技术研究中心等单位编制的《厨房排烟气系统性能测试评价标准》,经本协会建筑与市政工程产品应用分会组织审查,现批准发布,编号为T/CECS 1001-2022,自2022年6月1日起施行。
中国工程建设标准化协会
2022年1月20日
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本书术语

术语 英文名称 术语 英文名称
厨房排烟气系统 kitchen exhaust system 排气道系统 exhaust duct system
排气动力系统 exhaust system 补风系统 air-makeup system
足尺测试试验塔 full scale experimental tower 开机率 open rate
捕集效率 capture efficiency collection 油烟逃逸率 oil fume escape rate
系统不平衡率 unbalance rate of exhaust air volume 排气能力 exhausting capacity

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